Colatura di Alici Fiaschetto 100 ml

Colatura di alici 100 ml

Ingredienti: 100% estratto di acciughe sotto sale

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco 

 

PRODOTTO
COLATURA DI ALICI
(denominazione latina Engraulis Encrasicolus) 
Il prodotto consiste in acciughe, sottoposte a lavorazione entro 24 ore dalla cattura. La colatura di alici
è un prodotto lavorato da pesce salato, senza testa ed eviscerato (Engraulis Encrasicolus) stagionato
per una durata che varia a secondo delle condizioni climatiche ma non meno di sessanta giorni. Le alici
salate sono centrifugate in modo da raccogliere il liquido che in seguito viene filtrato. Il prodotto
ottenuto viene versato in bottigliette regolarmente etichettate.

Colatura di Alici Fiaschetto 100 ml

€10.00 Regular Price
€8.00Sale Price
  • Valori medi riferiti a 100 gr di prodotto Sgocciolato

    Energia  

    225 Kj 53 kcal
    Grassi di cui acidi grassi saturi

    0,10 g

    Carboidrati di cui zuccheri 0,10 g
    Ingredienti 100% estratto acciughe
    Proteine  13 g
    Sale  21 g
  • Prodotto pescato prevalentemente Mar Mediterraneo Zona Fao n°37.
     
    Con reti a circuizione

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